ごみ捨て場

お昼まで寝られるって幸せ〜
っていいながら13時位まで寝てました〜しゃわわせ〜

今日カマンベールの注文130弱入ってて、クリスマスだからこんなに作るのかよ、、とか思ってしまったw
まぁ普通の品出しに並行してやってただけだから、それ以外ははじめの週と同じだったけど。
終わったらフィルムとか帯切ったり計量のお手伝い(になってるかわからんけど)やったり、暇な時間なくてよかった！その間に食パン先生が出してて申し訳ないとは思ったけども。

レストラン実習もやっと終わりに近くなってきた
今日はクリスマスケーキのスタンダードなやつとチョコのやつのサンド担当。
ビッシュドノエルの表面のやり直しとか怒られも含めてだけど14時前に終われた！でも休憩なしだったからすんごいおなかすいたぜ

明日のケーキ台数は今日の倍くらいあって、しかも営業分もあるし、大変そうだー(他人事)

あと2日パンで研修終わり！頑張れる！！

研修レストラン洋菓子4連勤なかなかつらかった、、
しかも月曜から1日の休み挟んで2回あるんだよなぁ

何かの間違いで最後の3日間パンにならないかな

昨日は遠鉄の作品回収手伝いに行ってファミマよってから帰ったら18:00くらいだった。
ファミポートのレシートがちゃんと出てこなくって、紙変えてもらうよう頼んだらなんか手こずってて
なんかもう支払い番号無効なのは頼み直せばいいやと思って切手だけ買って葉書だして駅出てきた。切手1枚買うために30分以上、下手したら1時間くらいいたw
でも帰り道真っ暗でもう冬でめっちゃいい寒さだった
ちゃんとサークルKで支払してきたから届くの楽しみだ〜まぁ流石に今日には届かないけど。
日曜には見れるかな。

そんなんで今日はお休み。
やーなんか疲れた！まぁいい疲れなんだけどね。パンの品出しはなんやかんやで楽しいのですよ。終わったら暇な上に昨日は休憩から戻ったら出すものなくなってたけど。
今日は引きこもってようと思ってたけどランチ連れて行ってくれるらしいので外出る！

初めてのレストラン実習。担当はパンの品出しで、最初のパンを焼けるまではなんか暇で持て余してたり。
来てからは忙しかったけど、1人作業だから割とマイペースにできるしなんかちょっと楽しかったかものしれない
朝は早いけど、、まぁそれは頑張って慣れるとして
休憩50分だけど洋菓子は30分らしく、来週大丈夫かよ。

いつぞやの落書きがでてきた

昨日は水分多すぎでゴムっぽくなるし今日は服がハンドミキサーに巻き込まれるしそれでバター半分くらい減ってるしもうパウンドケーキ作りたくない。。

スタバでスノーメープルトフィーフラペチーノ食べてきたー！
今から豊田町で拾ってもらって美容院へー
着物着て小物みてくるのぜ。あと髪切ってもらえたらいいな

すっごい久しぶりに6人で包丁研ぎしてから帰ってきた！暗い中帰るのめっちゃ久しぶり！そして歯医者ギリアウト！